Sebze üretici fiyatlarının yıllık bazda yüzde 289’a kadar yükselmesi, pek çok üründe çiftçilerin kazançlarını artırdı.
Gelen verilere göre, 2025 yılının Ocak ayına ait ‘Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi’ (Tarım-ÜFE) çerçevesinde, üretici fiyatları yıllık bazda yüzde 35,54 ve aylık olarak ise yüzde 2,74 oranında artış kaydetti.
Yıllık artış oranında en yüksek değişimi yaşayan alt grup ise yüzde 160,40 ile turunçgiller oldu. Aylık artışta en fazla yükseliş gösteren grup ise yüzde 29,64 ile tropikal ve subtropikal meyveler olarak öne çıktı.
Sebze, kavun-karpuz, kök ve yumru bitkilerde üretici enflasyonu yıllık olarak yüzde 38,59 seviyesinde gerçekleşti.
Kış mevsiminde tüketilen sebzelerin fiyatları, yıllık Tarım-ÜFE ortalaması olan yüzde 35,54’ü geçerek bazı ürünlerde çiftçilerin iyi kazançlar elde etmesine yol açtı.
Kırmızı lahana, brokoli ve kırmızı turp gibi ürünlerde fiyat artışları yüzde 200’ü aştı.
TÜİK’in 2024 ve 2025 Ocak aylarına ilişkin verilerine göre, sebzeler içinde en yüksek artışı kaydeden ürün, yüzde 289’luk bir artışla tanesi 7,64 liradan 29,78 liraya fırlayan kırmızı lahana oldu. Ayrıca, bu dönem içerisinde kara lahana üreticisi de kazanç elde etti. Kırmızı turp ise yüzde 227’lik artışla 4,61 liradan 15,09 liraya ulaştı. Brokoli, geçen yılın Ocak ayından bu yana fiyatı yüzde 200 artarak tanesi 18,36 liradan 45,14 liraya yükseldi; 2024’ün Ekim ayındaki en yüksek fiyatından sonra bu yılın Ocak ayında 34,07 liraya düştü.
Taze fasulye ve beyaz lahana fiyatları da yüzde 100’ün üzerinde artış gösterdi. Beyaz lahananın tane fiyatı, 5,81 liradan yüzde 115 artışla 12,48 liraya, taze fasulyenin kilogramı ise 29,06 liradan yüzde 103 artarak 59,27 liraya çıktı. Sivri biberin kilosu da yüzde 100 artışla 52,27 liradan satılmaya başlandı.
Karnabahar fiyatları yüzde 98 artışla 26,58 liraya, pırasa ise yüzde 88,4 yükselerek 23,17 liraya ulaştı. Patlıcan fiyatı yüzde 78 artışla 37,30 liraya, taze soğan ise yüzde 71,5 artarak 40,20 liraya çıktı. Ispanak fiyatı 16,24 liradan 24,55 liraya (yüzde 51), havuç 7,62 liradan 11,22 liraya (yüzde 47), kıvırcık marul 17,36 liradan 25,35 liraya (yüzde 46), salatalık (hıyar) 17,69 liradan 23,54 liraya (yüzde 33) ve domates ise 18,91 liradan 23,82 liraya (yüzde 26) yükseleş gösterdi. – BURSA
CoinTR’den 1.000 TL Hediye! Hemen Üye Ol, Kolayca Kazanmaya Başla! Şimdi Katıl! (Reklamdır)
