Tarım ve Orman Bakanlığı, 10 Nisan 2025 tarihinde yayınladığı güncel taklit ve tağşiş listesi ile gıda sektöründeki önemli ihlalleri gözler önüne serdi. Yapılan denetimler, bazı ürünlerde tüketici sağlığını tehdit eden unsurların tespit edildiğini gösterdi. Özellikle ünlü bir market zincirinde satılan Diyar Baharat ürünlerinde yabancı maddeler bulundu.
BAHARAT ÜRÜNLERİNDEKİ İHLALLER
Baharat karışımları: Diyar Baharat, Paprika ve Nur Ovalı markalarına ait bazı ürünlerde yabancı maddeler tespit edildi.
Gıda boyası kullanımı: Gold Baharat markasının bazı ürünlerinde gıda boyası kullanıldığı belirlendi.
ET ÜRÜNLERİNDEKİ İHLALLER
Köfte ürünleri: Kırıkkale’deki Demirbaş Kasabı’nın “Kasap Köfte” ürünlerinde deri, dil ve baş eti bulunduğu tespit edildi.
Kıyma ürünleri: Gaziantep’teki Merve Temizlik adlı yemek şirketinin kıyma ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti (at veya eşek eti) saptandı.
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDEKİ İHLALLER
Tereyağı ürünleri: Bilal Koç markalı tereyağında bitkisel yağ kullanıldığı ortaya çıktı.
YASAL İŞLEM UYGULANACAK
Bakanlık, tüketici sağlığını koruma hedefiyle gerçekleştirdiği denetimlerin süreceğini ve ihlal tespit edilen firmalar hakkında yasal işlemler başlatılacağını açıkladı.
