ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Lay’s marka cipslerde etikette yer almayan süt bileşeninin varlığı sebebiyle en yüksek risk seviyesi olan ‘Sınıf I’ kategorisinde alarm verdi. Bu durum, ilgili ürünlerin ‘hayati tehlike’ arz edebilecek alerjik tepkimelere yol açabileceğini ortaya koyuyor. Lay’s cipslerinin toplatılması durumu da bu olayla ilişkilendirilmekte. Peki, Lay’s cipsleri neden geri çağrılıyor?
GERİ ÇAĞIRMANIN KAPSAMI
13 Aralık 2024 tarihinde hayata geçirilen geri çağırma sürecinde, Lay’s’in ana şirketi Frito-Lay, Oregon ve Washington eyaletlerinde satışa çıkarılan 6 binden fazla cips paketinde süt bileşeninin tespit edildiğini bildirimi yaptı. Süt alerjisi olan bireyler için ciddi sağlık riskleri oluşturabilecek bu durum sonrasında FDA, 27 Ocak 2025 itibarıyla geri çağırma işlemini ‘Sınıf I’ seviyesine yükseltti. Bu karar, sadece bir uyarı niteliği taşımakla kalmayıp, aynı zamanda gıda güvenliğinin önemini de gözler önüne seriyor.
RİSKLİ ÜRÜNLERİN BİLGİLERİ PAYLAŞILDI
FDA, tüketicilere 11 Şubat 2025 son kullanma tarihi bulunan ve “6463307xx” ya da “6462307xx” üretim kodlarını taşıyan ürünleri satın almamaları konusunda uyarıda bulundu. Risk altında olan ürünlerin piyasadan hızlı bir şekilde toplatılması için çalışmaların devam ettiğini belirtti.
FRİTO-LAY’DEN AÇIKLAMA
Bu gelişmelerin ardından Frito-Lay, geri çağırılan ürünlerle ilgili olarak şu ana kadar herhangi bir alerjik reaksiyon bildirimi almadıklarını duyurdu. Bununla birlikte, olası sağlık risklerine karşılık alınan tedbirler doğrultusunda bu ürünlerin geri çağrıldığı ifade edildi.
