Bazı kafe ve restoranlar, rezervasyon işlemleri için “kapora” talep etme uygulamasını giderek daha yaygın hale getiriyor. Bu uygulama, yalnızca özel günlerde değil, normal günlerde de geçerli olmaya başladı. İşletmeler, bu yöntemle garantili gelir elde etmeyi hedeflerken, durum müşterilerden çeşitli tepkiler alıyor.
500 LİRADAN BAŞLIYOR
Kapora uygulamasını devreye sokan kafe ve restoranlar, rezervasyon başına 500 lira gibi bir ücret talep ediyor. Bazı işletmeler, tercih edilen menünün toplam tutarını önceden almakta ve iptal durumlarında ise çoğu kez ödenen ücreti geri iade etmemektedir.
